Implantando e regularizando um viveiro de mudas junto ao MAPA

A etapa mais importante no sistema produtivo é a produção de mudas e sementes. Uma semente sadia pruduz uma muda sadia, e se bem conduzida, expressa a real capacidade de desenvolvimento da planta.

O mercado de produção de mudas é crescente. Seja para produção de alimentos, flores ou produção florestal.

Parizotto Consultoria realiza a adequação, regularização e implantação do seu viveiro junto ao MAPA (Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento), com todo planejamento técnico e administrativo.

HISTÓRIA DA AGRICULTURA NO BRASIL PARTE 2

Hoje, deparamos com diversos termos e ideais na agricultura como, Agricultura orgânica, familiar, sustentável, convencional e extrativista.
Com base nos conceitos a seguir é possível identificar, familiarizar e adotar o sistema produtivo que melhor adapta à filosofia de vida individual.

AGRICULTURA ORGÂNICA

O ProOrgânico - Programa de Desenvolvimento da Agricultura Orgânica no Brasil define e regulamenta, pelo governo federal, a agricultura orgânica como um “Sistema de produção que exclui o uso de fertilizantes, agrotóxicos e produtos reguladores de crescimento, tem como base o uso de estercos animais, rotação de culturas, adubação verde, compostagem e controle biológico de pragas e doenças.” Esse sistema pressupõe a manutenção da estrutura e da profundidade do solo, sem alterar suas propriadades por meio do uso de produtos químicos e sintéticos. A agricultura orgânica está diretamente relacionada ao desenvolvimento sustentável.

AGRICULTURA EXTRATIVISTA OU CONVENCIONAL

Como relatado, com a revolução verde se obteve um conjunto de produção científica que viabilizou a noção de pacote tecnológico aplicado à produção agrícola, dando origem, ao que classifico hoje, de agricultura extrativista, que é baseada em uma série de atuações técnicas que fomentam o uso de agrotóxicos, a mecanização intensiva, a adubação química, a prática de monoculturas, o uso de variedades de plantas e animais modificados geneticamente visando o aumento da produção e produtividade. Esse conjunto de produção ou sistema de produção surgiu e se desenvolveu de forma que não considerou as agressões ao ambiente – físicos, sociais e culturais – desgastando de forma sistemática toda uma estrutura agropecuária existente e construída, apesar do avanço na produtividade conseguindo em diversos cultivares.

AGRICULTURA FAMILIAR

Segundo a Lei nº 4.504 de 30 de novembro de 1964.
“propriedade familiar: o imóvel que, direta e pessoalmente explorado pelo agricultor e sua família, lhes absorva toda a força de trabalho, garantindo-lhes a subsistência e o progresso social e econômico, com área máxima fixada para cada região e tipo de exploração, e eventualmente trabalhado com a ajuda de terceiros”
Como todos os grandes temas, há diversos conceitos sobre agricultura familiar de forma que é possível observar que a maioria das definições de agricultura familiar adotadas em trabalhos recentes sobre o tema, baseia-se na mão-de-obra utilizada, no tamanho da propriedade, na direção dos trabalhos e na renda gerada pela atividade agrícola. Em todas há um ponto em comum, ao mesmo tempo em que é proprietária dos meios de produção, a família assume o trabalho no estabelecimento.
Estudos de BUAINAIM e ROMEIRO (2000) revelam que a agricultura familiar desenvolve, em geral, sistemas complexos de produção, combinando várias culturas, criações animais e transformações primárias, tanto para o consumo da família como para o mercado. Os autores ainda afirmam que os produtores familiares apresentam diversificação do sistema produtivo para minimizar os ricos; usam a estratégia de investimento progressivo onde o aumento de produtividade está baseado em pequenos volumes de capital, que podem ser acumulados de forma; combinam subsistemas intensivos e extensivos que estão diretamente relacionados com a disponibilidade de área, em áreas maiores, os produtores dão preferência ao sistema extensivo garantindo uma boa produtividade do trabalho, mesmo que com baixa rentabilidade por unidade de área. Em áreas menores a estratégia é gerar a maior renda possível por ha, mesmo que a produtividade do trabalho das produções não seja das mais elevadas; e possuem uma elevada capacidade de adaptação a ambientes em rápida transformação.

AGRICULTURA SUSTENTÁVEL

Para a maioria dos estudiosos, a agricultura sustentável é o resultado dos métodos alternativos que utilizam a agricultura orgânica, a biodinâmica, o controle biológico e o natural, relacionando diretamente, ou até mesmo igualando, a agricultura orgânica.
De modo geral, a agricultura sustentável visa o desenvolvimento de uma agricultura com o menor prejuízo possível ao meio ambiente e a saúde humana, não necessariamente que o sistema produtivo adotado deva ser o orgânico. Há formas de associarmos o sistema convencional com sustentabilidade e garantir meios de produção para gerações futuras onde as áreas agrícolas degradadas podem, com a utilização de manejo apropriado, ser reincorporadas ao processo produtivo em bases econômicas.

REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA
Lei nº 4.504 de 30 de novembro de 1964. Disponível em: http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/Leis/L4504.htm

BUAINAIM, A. M.; ROMEIRO, A; A agricultura familiar no Brasil: agricultura familiar e sistemas de produção. Projeto: UTF/BRA/051/BRA. Março de 2000. 62 p.

ORMOND et.al. Agricultura orgânica: quando o passado é futuro. BNDES Setorial, Rio de Janeiro, n. 15, p. 3-34, mar. 2002.